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2007年8月15日 (水)

大成功!

前回の反省を活かし、ボウルは大きく、発酵はしつこく。プリンを作らないと、焼き時間・発酵時間が暇だなぁ。やっぱ次はプリンも一緒に。

Yaki_2

ドキドキしながら焼き。塩も忘れずにね。

Hukkura

焼けた~!切るときから、良さそうな感じ。食べてみたら、あの味だよー!!ふっくら。でもこのパンは単品で食べるものではないなぁ。サラダとかパスタとか、何かおかずがあったほうがいいね!次はそれも作ろう。発酵がキモですね!

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